The Plaza Mayor or Plaza de Armas of Lima

Lima is the capital and largest city of Peru. Most of the tourists that visit Peru begin their journey here and stop over on the way back home.

Lima was founded in 1535, by Francisco Pizarro, the conquistador who conquered the Incas and stole their gold (a post Imperial view ). He founded the city as the capital for the Viceroyalty of Peru which covered most of South America at that time. After Peru became independent of Spain in 1821, Lima became the Capital of the new Republic.

The population of Lima is estimated at over 7.5 million people (a quarter of nearly 29 million people in Peru). It has many ethnic mixes with immigrants from Europe and Asia mixing with the indigenous people of Peru.

Gateway to Peru

If you want to explore mysterious Machu Picchu, go surfing in Mancora, rafting in Colca Canyon the chances are that you will begin with a flight to Lima.

Many international flights to Peru will land in the evening at Jorge Chavez International Airport (airport code LIM). Unfortunately the airport, which is a safe and clean place, is based in a rough area. You will need to get a taxi to your hotel, and you will be asked by many people if you have a taxi or a hotel, partly to sell you services but also to ensure that you are safe, because you can’t just hop on a bus with all your luggage. 

My tip for any tourists planning to come to Peru via Lima is to book your hotel before you arrive and ask them to arrange for you to be collected from the airport. They will be waiting for you with your name on a sign and so you know that they are taking you where you need to go. Most of the travellers from Europe or North America will stay in the wealthy Miraflores district of Lima. This are is very close to the coast and has many hotels, backpacker hostels, bars and restaurants. It is also a safe place for tourists, providing you do not attract the wrong attention by flashing expensive gadgets or lots of money.

Many tourists stay in the Miraflores District of Lima – take a small tour >> 

Jorge Chavez International Airport:
http://www.lap.com.pe/lap_portal/ingles/index.asp 
http://en.wikipedia.org/wiki/Jorge_Ch%C3%A1vez_International_Airport 
http://en.wikipedia.org/wiki/Viceroyalty_of_Peru

Cusco - Capital of the Inca Empire

Once the heart of the Inca Empire, at the centre of their universe they considered it ‘the navel of the world’. Cusco is an important stopping point on any journey to Machu Picchu, but it is worth some time to explore too if you visit.

Cusco (also spelled Cuzco) is a city located in Southern Peru in the Andes at 3,000 m (11,000 ft). It was considered to be at the very heart of the Inca’s world, where the four provinces of their empire met. After the arrival of the Spanish in 1533 the Inca empire fell apart and this great city of the Incas was gradually covered in colonial buildings, many of them built on the foundations of the Inca buildings and temples.

In 1950 a major earthquake hit Cusco, and damaged many buildings. Interestingly the Inca’s stonework, long believed lost was revealed in many places as plaster fell away. The Incas extraordinary skill with stone meant that their buildings were stronger, often with no stright lines that are weak in an earthquake and so they remained.

It was decided that many of the buildings would be kept with the old Inca stonework on view and in many streets you can see the strange combination of Inca stones and Spanish Colonial buildings merged together.

There are also many ruins nearby that are worth visiting, such as Pisac and Sacsayhuamán, where you will be impressed by the huge stone walls built by the Incas and their predecessors.

From Cusco to Machu Picchu

Of course, many people visit Cusco as part of a journey to Machu Picchu. You cannot travel directly to Machu Picchu from Lima or even Cusco, but from Cusco you can take the train to the village of Aguas Calientes (meaning ‘Hot Waters’ due to some hot springs there which can be visited). Then from Aguas Calientes you can get a bus to the tourist entrance for Machu Picchu. The train journey is about 3 ½ hours, travelling up over the hills outside Cusco then down the Urubamba river (Machu Picchu is at 2,400 m or 8,000 ft. – so is lower than Cusco). 

If you have not organised a specific trip do not worry, many people will sell your trips to Machu Picchu or other sights, select carefully and ask for ID if you are not sure. Your hotel may be able to recommend someone. I have used a service through the hotel I stayed in and we got our tickets for the train, a hotel in Aguas Calientes and entry into Machu Picchu for a good price.

Travel to Cusco, Peru. Some helpful travel tips

Cusco can be reached by road or air from most major cities in Peru. If you are travelling from outside of Peru you will most likely need to fly to Lima and then get a connecting flight to Cusco. However many international flights to Peru arrive in Lima too late to travel onwards to other cities by plane or by bus. So you expect and plan to spend a night in a hotel in Lima before starting your journey to Cusco.

The bus journeys are very long and often involve sleeping on the bus. They are very affordable and saves a night in a hotel or hotel. A good choice for back packers who want to see the land close up.  See ‘Bus Travel in Peru‘ for more details about the bus services.

I recommend selecting companies with modern and well maintained buses, such as Cruz del Sur who also have comfortable reclining chairs to sleep in.

Bus from Lima to Cusco:
Cruz del Sur – operate two services each day. Journey times are about 21 hours (travelling overnight). Have an excellent 1st class section.
Ormeño – from Lima via Arequipa or Ayacucho – 22 or 24 hours respectively. (No online booking when I checked)

Bus from Arequipa to Cusco:
Cruz del Sur – at least one departure daily. Journey time is around 10 hours.

Flights to Cusco are more expensive but very quick and can show you some amazing views of the snow capped Andes and the deep valleys around Cusco. Be warned the journey from the coastal climate of Lima to the high altitudes of Cusco is so fast that your body may struggle at first to cope with the thinner air. Altitude sickness can affect tourists, although many just find they are breathless when walking. When you step out of the pressurised airplane you will notice almost immediately. Just do as the locals do and try the Coca Tea to ease your symptoms.

Flights from Lima to Cusco:
LAN Peru – several flights each day to and from Cusco, flights from Lima are approx 1 hour 15 minutes.
Star Peru – two flights each day from Lima to Cusco. Flight time is also 1 hour 15 minutes.

Flights from Arequipa to Cusco:
LAN Peru – You will need to change at Lima, which makes a combined flight of about 3 hours 30 minutes.

International flights to Cusco from Europe, United States, etc:
All international flights will connect through Lima, then onto Cusco with LAN Peru or Star Peru.

Flights from La Paz, Bolivia to Cusco:
AeroSur – From La Paz there is a 55 minute flight to Cusco. It is possible to fly AeroSur from Madrid to Cusco via La Paz.

Links:
LAN Peru airline – www.lan.com
Star Peru airline – www.starperu.com 
AeroSur, Bolivian airline - www.aerosur.com
Cruz del Sur, Bus company – www.cruzdelsur.com.pe 
Grupo Ormeño, Bus company – www.grupo-ormeno.com.pe 
Peru Rail, trains from Cusco to Machu Picchu – www.perurail.com

Colonnades in the Plaze de Armas, Arequipa, Peru

Arequipa is where I was born. A city located in Southern Peru, with a population of almost a million people. Its cathedral and many of its buildings are built from Sillar, the local volcanic rock. This is why Arequipa is known as Cuidad Blanca – the White City.

It’s very easy to get to by plane or by road. You can fly from Lima to Arequipa in 1 hour 35 minutes. LAN Peru offers seven to eight flights a day. There are also many bus companies that travel from Lima to Arequipa which takes about 16 hours, usually overnight. Travelling bus bus is quite comfortable and cheap too. Cruz del Sur and Orltursa have a safe and confortable service.  Read: Bus Travel in Peru >>

The climate is  dry and sunny almost all year long with the exception of the summer months, from January to March that is the rainy season, but after the rain there is plenty of sunshine. The temperatures are very mild,  generally between 10 and 25 C. In the winter it can be a bit chilly in the mornings.

Arequipa is called the White City because of the traditional buildings made with volcanic rock, the architecture is very interesting. In the historical centre thare are many buildings of the colonial era all made in volcanic rock and they are a mixture of  European and native building techniques.

The Monastery of Santa Catalina it’s very interesting and peaceful, it was built in in 1580 and it has an area of 20 000 square meters. It is like a walled village with its own streets where once women who became Nuns entered and remained inside – but life was not so bad, only the wealthiest women were accepted and they had a very comfortable life with servants looking after them. For the visitor today, it is a fascinating place with many attractive features to photograph.

Outside Arequipa, but still in the Arequipa region the main tourist attraction is the Colca Canyon, one of the deepest in the world, it takes 4 hours by car and there are many travel agencies that arrange mini tours according what the tourist want, some people want to do some trekking and another people just want to admire the canyon with the condors flying around.

There is another canyon called Cotahuasi that some people say is the deepest in the world , it’s a long way from Arequipa City but the views are very interesting for the most adventurous people.

Night life in Arequipa is very lively there are lost of bars and night clubs not far from the mainsquare, many tourists go there.

Links:
http://www.santacatalina.org.pe/

Iquitos - A gateway to the Amazon

Iquitos is the largest city in the Peruvian rainforest, because of the geography (completely isolated in the Amazon) it can not be reached by road. People used to travel there by boat, but now there are several flights everyday because it’s becoming a popular touris destination. LAN Peru offers four daily flights.

Iquitos is a very interesting place, located on the Amazon river and from the moment the visitor arrives it feels like a very different place to Lima or other tourist spots in Peru. If you fly from Lima to Iquitos you will fly over dry dusty deserts, then the snow covered Andean mountains before seeing forests that become rich green jungle below you. Looking down from the window of your plane you see rivers twisting through the jungle.

The weather is very hot and humid, and it can rain frequently – after all this is a RAINforest! Don’t worry, the rains feels very warm, but when it does rain it can be heavy and sudden. So even if you are very hot it is a good idea to have a waterproof jacket or plastic bag to protect any books, passport, camera, etc.

Iquitos was known for its rubber industry at the beginning of the 20th century that brought wealth to the city and many mansions were built like the Iron House designed by Gustave Eiffel, famous for his Eiffel Tower in Paris.

Iquitos has a famous boulevard with bars and nightclubs and the night life is very vibrant.

There are other very tourist places like the Belen Market where you can find local plants and medicines and liquors made with herbs that people say that have aphrodisiac properties like ‘chuchuhuasi’ or ‘RC’.

Some people go to Iquitos to try Ayahuasca,  a kind of medicinal tea prepared with a jungle vine called Banisteriopsis Caapi and other herbs that have hallucinogenic properties, used by shamen.

My husband tries shooting a blow dart

Iquitos is a good place to start a journey into the Amazon. There are organised tours where you can travel away from the city, deeper into the jungle and stay in Amazon jungle lodges. Some jungle lodges are very basic, perfect if you want a real feel of the Amazon. You can sleep in a wooden hut that is raised on legs, just sleeping under a mosquito net. That is if you can sleep at all, because there will be the sound of the jungle animals, frogs, insects all making their noises! Of course if you need a more comfortable bed there are lodges with more comforts, with beds, showers and three cooked meals.

From these lodges you can take guided walks looking at the trees and whatever animals you might see. Your guide will point out things that are invisible to a visitor, snails, insects frogs, butterflies all camouflaged in their surroundings. Also you can go on fishing trips and catch the famous piranhas, try and see an Amazon river dolphin or do a tree top canopy walk.

You can also visit a local shaman and learn about their traditional healing and visit local indigenous people who will show you a bit of their traditions – and sell you some nice handmade souvenirs! If you buy a traditional blow pipe, it must stay in your suitcase, of you try to take it on any plane it will be confiscated!

My husband and I stayed at the Ceiba Tops Luxury Jungle Lodge – which was very comfortable. The food was very nice (even the vegetarian food was good – better than we get here in UK hotels!). They have a nice pool and jacuzzi, a lounge and bar with live music in the evenings.

We really enjoyed our visit to Iquitos and the jungle and one day we will go back again.

Links:

http://www.explorama.us/ceibatopslodge.shtml

'Mange Tout' de Peru

Hoy dia fui al supermercado y vi algunos productos peruanos. No hay muchos pero si se pueden encontrar.

Asparragos Peruanos

En los supermercados mas grandes se pueden ver algunos productos como Mange Tour o esparragos. En el Reino unido el periodo en el que se pueden cultivar estos productos es muy corto pero la gente quiere encontarlos todo el año, enctonces los supermercados tienen que importar muchos de estos productos sobre todo en el invierno en que se pueden cultivar muy pocas cosas de otras partes del mundo donde el clima es mas calido.

Sin embargo esto causa jucha polemica porque causa contaminacion y dioxido de carbono debido a que estos productos son transportados generalmente por via aerea. Sin embargo otras personas opinan que la importacion de estos productos apoya a agricultores en zonas menos desarrolladas en el mundo.

Cebolla China de Mexico

Casi todos los supermercados en supermercados britanicos vienen del Peru. La temporada en la que se pueden cultivar en el Reino Unido es muy corta, generalmente solo en Mayo, pero como los esparragos se han convertido en un producto popular gracias a programas de cocina en la television o libros de recetas existe una demanda por estos vegetales todo el año.

La demanda de frutas y vegetales fuera de la estacion es bastante alta y mucha gente se ha olvidado que muchas cosas solo se pueden cultivar en determinadas temporadas. Por ejemplo en invierno productos como fresas vienen de diversos paises como Kenya en Africa. Otros productos como cebolla china vienen de Mexico en el invierno, cebolla china cultivada en Inglaterra solo se ve en Marzo. Otros productos como la lechuga se importan de España todo el año.

Paltas Chilenas

hay muchas frutas y vegetales que no se cultivan en el reino Unido debido al clima, por ejemplo siempre se ven paltas del Peru, o a veces de Sudafrica o de Israel. Frutas como el platano son muy populares todo el año, a veces se ven otras frutas exoticas que vienen de paises como Thailandia, generalmente son caras y a veces causan decepcion porque la apariencia es muy exotica pero el sabor no es muy agradable.

Chichester

Chichester es una pequena ciudad muy interesante porque esta rodeada de lo que fue una muralla romana y hay vestigios romanosd en todos lados, a mi me gusta muccho la arquitectura es interesante, tiene una catedral impresionante. que data del siglo XII. Ademas de la catedral que fue construida en vestigios romanos hay otras iglesias, en Inglaterra el tener una catedral hace de un lugar una ciudad.

Tambien las tiendas que hay son diferentes a las que se encuentran normalmente en otros pequenas ciudades cercanas si no  en ciudades mucho mas grandes como Londres,algunas son pequenas tiendas el estilo boutique y no las greandes tiendas por departamento.  El ambiente es muy tranquilo y en el verano es agradable sentarse en los jardines al lado de la catedral y almorzar un sandwich al estilo ingles.

En chichester se encuntra el Chichester Festival Theatre, la ciudad organiza un festival de arte y musica en Julio.

Tambien tien dos cines uno antiguo y otro moderno, esto no es comun en una ciudad tan pequena de solo 23, 731 habitantes y tambien tiene un college y una universidad.

Chichester es conocida como una ciudad mercado ( ‘market town’ ) y como muchas ciudades de Inglaterra gente de todos lados venia a vender sus productos y comerciar entre ellos. Un mercado ha existido desde tiempos inmemoriales en esta area que esta rodeada por los ‘South Downs’, y donde era muy popular la crianza de ovejas y cerdos y con muy buena tierra de cultivo.  El mercado de ganado se hacia en el mismo lugar por siglos, pero ahora es una playa de estacionamiento , sin embargo creca de esta hay una seccion donde hay un mercado todos los Miercoles y Sabados donde se venden frutas y vegetales y otros productos.

La Cruz de Chichester

Muchas ciudades en el Reino Unido fueron fundadas en puntos donde antiguas calles de cruzaban unas a otras. En el Centro de Chichester dos calles romanas se cruzan y en el centro hay una construccion de piedra llamada “la Cruz de Chichester” que fue cosntruida para permitir que la gente pobre pueda vender algunos productos. Fue originalmente hecha de madera y luego se reempalzo por una de piedra en el siglo XV.

Catedral de Chichester

Chichester fue fundada en el año 44 Antes de Cristo, y era una ciudad con una antiguedad de 1000 años cuando las construcciones de la catedral comenzaron en 1901.

Muchas ciudades en el Reino Unido fueron fundadas por Romanos, y esto se puede saber facilmente si tienen la palabra ‘chester’ en su nombre, como por ejm Colchester ( La ciudad mas antigua en Gran Bretaña) , Winchester ( fue la capital de Inglaterra), Leicester y la famosa ciudad de Manchester, casa del Manchester United Football Club.

Yo me case en Chichester.

The Tube - El metro mas atiguo del mundo

London Underground (El metro de Londres) conocido popularmente como the Tube, es el mas antiguo del mundo y fue abierto en 1863. Hay muchas otras ciudades en Europa que tienen similitudes y diferencias con este metro.

Cuando el mtro de Londres empezo a funcionar se usaba vapor para hacer funcionar a los trenes, no era tan profundo porque se necesitaba ventilacion. A partir de 1890 se empezaron a usar motores electricos que producen menos contaminacion y tambien permitian que los tuneles sean mas profundos.

Actualmente el London Underground tiene 270 estaciones y estimadamente 400 Km de rieles (solo 45% es subterraneo). Es muy importante para Londres porque millones de personas lo usan diariamente. En 2007 mas de un billon de viajes fueron hechos en el Underground.

Una escalera llevandonos a la superficie

Siendo el primer sistema de metro y uno de los mas concurridos algunas veces tiene problemas. Debido a su antiguedad algunas de las facilidades de las estaciones no son muy adecuadas, pero tambien hay estaciones que se han construido recientemente. Hay demasiado congestionamiento especialmente en las horas punta donde la mayoria de los trenes se encuentran llenos de gente.

Metro systems I have tried in other countries

Metro de Paris

El Metro en Paris es el segundo mas concurrido en el mundo (despues del de Moscu), tiene 300 estaciones y 5.5 millones de personas lo usan diariamente. Tambien es un metro bastante antiguo, abrio al publico en 1900 y ha sido remodelado muchas veces. Es bastante eocnomico y eficiente, pero en el verano con las altas temperasturas a veces se siente un olor desagradable.  El comportamiento de la gente es diferente al del metro de Londres, la gente habla mas en vez de leer libros o el periodico como en Londres. En las estaciones es muy comun ver musicos que tratan de ganar algo de dinero molestan a mucha gente de Paris. Algunas estaciones son decoradas con arte moderno.

En Alemania, visite la ciudad de Munich, el metro es llamado ‘U-Bahn’ y conecta a la gente que vive en las afueras de la ciudad con la parte central. El sistema fue planificado por los Nazis, pero debido a la guerra la construccion empezo en los años 1960’s. Es un sistema eficiente como lo es casi todo en Alemania y los trenes y las estaciones son muy limpios, pero algunas de las lineas tienen trenes antiguos que estan siendo reemplazados por trenes nuevos. El metro es parte de un sistema de transporte integrado donde con la compra de un ticket es posible usar el metro, trenes normales, buses y tranvias en diferentes zonas de la ciudad.Me sorprendio que se confia en las personas en comprar sus tickets y marcarlos en cada estacion pero existe muy poco control y se podria viajar sin pagar facilmente pero la gente alemana cumple las reglas, no como en otros lugares.

En Suecia viaje en el metro de Estocolmo, es bastante limpio y eficiente y tambien conecta los suburbios con el centro de la ciudad. La cosntruccion empezo en 1940 y algunas partes fueron finalizadas en los años 1970’s. Las estaciones son modernas algunas decoradas con arte moderno y los trenes son relativamente nuevos

En España estuve en el metro de Barcelona, es un sistema bastante grande que abrio sus puertas en 1926 pero es bastante moderno. Me sorprendio ver que Barcelona tiene los trenes mas modernos que haya visto en toda Europa, se nota que han invertido bastante en su sistema de transporte y planean tener los trenes mas modernos del mundo, sobrepasando a Francia y Japon.

Link:

http://es.wikipedia.org/wiki/Metro_de_Londres
http://es.wikipedia.org/wiki/Metro_de_Munich
http://es.wikipedia.org/wiki/Metro_de_Paris
http://es.wikipedia.org/wiki/Metro_de_Estocolmo
http://es.wikipedia.org/wiki/Metro_de_Barcelona

Disfraz en la Oficina de Correos

Cada año la BBC organiza un gran evento televisivo para recaudar fondos para diversas organizaciones de beneficencia (charities). La mayoria de celebridades del mundo de la television y la musica apoyan este evento y mucha gente en todo el pais tratan de recaudar fondos de diferentes maneras. Este año se recaudaron mas de 20 millones de Libras Esterlinas.

BBC Children in Need 2009

Este evento se ha ido realizando por mas de 30 años y es bastante popular. El presentador es Sir Terry Wogan, que nacio en Irlanda en 1938, pero se hizo famoso conduciendo un programa matutino de la BBC en el Reino Unido desde 1993 y despues tuvo un programa de televison muy popular en los años 80’s que fue un chat show donde el entrevistaba a actores, deportistas, musicos y politicos famosos.

En este evento toda la noche se puede ver a cantantes famosos, actores, etc y otros shows y pequeños documentales de las organizaciones y los niños a los que se esta tratando de ayudar.

Cada año en este dia la gente que lee las noticias para los canales de la BBC lo hace cantando y bailando. Muchos de ellos son personas muy serias debido a que tienen que informar sobre desastres, asesinatos y corrupcion de politicos pero es divertido verlos bailando una cancion por ejemplo de Beyonce en ese dia.

Toda la noche se ven espectaculos en la television desde el BBC televison Centre en Londres, y tambien muestran segmentos de lo que  esta pasando en otras regiones. gente de todas las ciudades tratan de ser vistos en television cuando hacen sus donaciones representadas por cheques enormes hechos de carton que tambien sirven de propaganda para empresas pequenas. En algunos supermercados o incluso en algunos bancos los el personal se disfraza para recaudar fondos. Algunas personas corren maratones disfrazados del Osito Pudsey y sus amigos o colegas les dan dinero que luego ellos donaran. Los ninos tambien participan de diferentes maneras como lavando carros o algunas personas tratan de no hablar por un dia.

Galleta con la forma del Osito Pudsey en una panaderia.

Las tiendas venden productos con el Osito Pudsey y donan las ganancias. Muchos lo hacen porque esto les da buena reputacion y hacen que las personas elijan sus productos en vez de otros.  Se ven galletas, pasteles, llaveros, etc con el Osito Pudsey.

En nuestra Oficina de Correos local ( Post Office) el personal decidio vestirse de hada madrina por un dia. Los clientes vieron que la idea era interesante y donaron bastante dinero. La senora que atiende nos dijo que fueron muy generosos y vio que algunos donaron billetes de 5 o 10 libras en el balde de donaciones.

Recoleccion de dinero en la Oficina de Correos.

A pesar de que en Gran Bretana no se sinte mucho que la gente viva formando parte de una comunidad como lo era en el pasado, es bueno ver que a veces la gente se une por una buena causa. Las senoras de la Oficina de Correos son muy bien conocidas en el area entonces la gente fue bastante generosa, ellas quieren ayudar a un nino muy enfermo que quiere viajar a Florida y nadar con delfines y hasta quieren saltar en paracaidas de un avion y estan pidiendo que la gente las apoye.

Link:

http://www.bbc.co.uk/pudsey/

Muchos apellidos ingleses tien significados que vienen de los trabajos que la gente .

Harry Potter, Margaret Thatcher, Charlie Chaplin y Anna Nicole Smith tienen todos algo en comun-sus apellidos vienen de oficios que sus antepasados solian hacer.

Muchos apellidos ingleses tien significados que vienen de los trabajos que la gente. Usualmente muchos negocios en una ciudad o pueblo pertenecian a una familia, los hijos aprendian el negocio de los padres. Muchos siglos atras en pequenos pueblos ingleses la gente raramente viajaba a otros lugares y las familias vivian en el mismo lugar por generaciones. Cada pueblo o ciudad tenia las mismas necesidades basicas y so oficio se convertia en su apellido.

• ‘Butcher’ (Carnicero).
• ‘Carpenter’(Carpintero) .
• ‘Cartwright’ (El que construia carretas).
• ‘Carter’(Carretero, transportaba productos en su carreta)
• ‘Farmer’ (Granjero, usualmente solo trabajaba para el dueno de la tierra)
• ‘Kellogg’ (El que beneficiaba cerdos) persons who killed pigs ‘hogs’ – el fundador de la compania kellogg’s era vegetariano.
• Baker (Panadero)
• ‘Taylor’ (Sastre). En ingles moderno Tailor.
• ‘Thatcher’ – (El que hacia techos de paja).
• ‘Hunter’(Cazador) .
• ‘Fuller’(El que removia la grasa de la lana remojandola en orina, la gente solia vender su orina)
•  ’Shepherd’ (Pastor, guiaba las ovejas a un lugar seguro)
• ‘Smith’ (Herrero), es el apellido ingles mas comun en el mundo porque cada ciudad o pueblo tenia un herrero (Blacksmith) que hacia herraduras, espadas, hachas, clavos, serruchos, herramientas para cocineros y panaderos, llantas para las carretas, etc.)

En ciudades mas grandes la gente tenia otros oficios:

• ‘Brewer’ (el que hace la cerveza)
• ‘Cooper’ (el que hacia barriles para la cerveza)
• ‘Chaplin’ ( el que aconsejaba sobre religion en escuelas, prisiones, hospitales y otras instituciones)
• ‘Clark’ Originalmente clerigo
• ‘Potter’ (Alfarero).
• ‘Tanner’ (Curtidor de pieles).
• ‘Turner’ (Tornero, el que usando una maquina hace diferentes objetos como manubrios,husos, etc.)
• ‘Mason’ (Albanil)

Estos son algunos ejemplos de apellidos en el Reino Unido que provienen de diferentes oficios. Mucha gente tomo los apellidos del lugar donde nacieron, especialmente si se mudaban a otra ciudad. Tambein los apellidos proviene  de cosas simples como el color de cabello. la forma como caminaban o si eran muy altos, etc. Por ejemplo el Primer Minitro Britanico Gordon Brown probalemente tuvo algun antepasado de cabello oscuro de la palabra inglesa antigua ’brun’.

Actualmente en Inglaterra existen muchos apellidos de muchas partes del mundo, apellidos como Smith, Turner o Fisher sige  siendo muy comunes pero es tambien comun escuchar apellidos de origen hindo como Singh o Patel o apellidos chinos como Zhang y ultimamente apellidos polacos como Kowalski.

Differentes variadades de Pan en Múnich

En Alemania tienen una gran tradicion panadera, y la gente conserva la costumbre de ir a comprar pan fresco diariamente. En Inglaterra por el contrario la gente comsume mayormente pan de molde con el cual hacen tostadas y sandwiches y lo compran en el supermercado semanalmente o hasta hay gente que compra pan para varias semanas y lo congela.

Paneria tradicionale en Viktualienmarkt mercado en Múnich

En Alemania hay muchas variedades de pan que se compran en panaderias tradicionales o en supermercados, tiene diferentes formas como por ejemplo el pretzel que es el mas popular que puede ser hecho de diferentes tipos de harina y tener muchos tipos de semilla y de diferentes tamaños. Aparte del pretzel hay otros tipos de pan que son igualmente deliciosos y bastante densos, basta comer uno para llenarse.

Bretzels cubierto de semillas - Delicioso para desayuno!

En las panaderias los diversos tipos de panes son exhibidos de manera vistosa y tambien venden pasteles y donuts y tambien bebidas calientes para llevar o para servirse en el mismo establecimiento. Tambien venden sandwiches hechos con los deliciosos panes.

Definitivamente Alemania es un pais donde el pan es un alimento muy respetado, y algunos alemanes dicen que cuando viajan al extranjero lo que mas extrañan es el pan  y es algo que se puede entender despues de haber estado en Alemania yo me mudaria solo para disfrutar del delicioso pan.

Links:
Wikipedia – Múnich, Alemania
Wikipedia – Pretzels
Wikipedia – Pretzels (en Inglese)